recettes plats familiaux à partager

Recettes et plats familliaux, Repas pour les grandes tablées familiales, Cuisine de grand-mère pour la famille, Recettes familiales économiques et délicieuses
Recettes et plats familliaux

Recettes familiales et plats à partager

Bonjour tout le monde, 

Que ce soit pour des retrouvailles et des reunions le dimanche, un repas de soirée en famille, y a pas meilleur qu’un plat familial copieux et gourmand à partager et à déguster ensemble.

Sur cet index, on va voir des recettes de plats familiaux à partager pour le déjeuner du dimanche, ou pour des moments de convivialité et de partage de souvenirs.

Ces plats familiaux sont souvent chargés de tradition, de culture et d’amour, ce qui en fait des éléments essentiels de la vie de famille et de la cuisine domestique.

Je vous ai sélectionné ici des plats familiaux réconfortants pour les grandes tablées, des plats principaux et traditionnels pour l’automne et l’hiver.

Avant de passer à nos plats de grandes tablées, je partage avec vous mes autres index :

– Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts)

Recettes et plats faciles pour étudiant

– Planning repas pour 4 semaines type

– Idées recettes de brunch sucré ou salé

– +40 Idées et recettes plats d’hiver

– + 100 recettes pour dîner facile et rapide

– Idées de plats et légumes d’accompagnement faciles

– Idée menu de Noël et nouvel an ( apéritifs plats desserts)

– Menu 4 semaines et +100 idées repas du soir

Gratin de crepes au poulet
Gratin de crepes au poulet

Grand plat de famille

On va voir ici, des idées de repas conviviaux pour toute la famille, des plats traditionnels et des recettes familiales faciles à préparer.

Suivez cet index pour cuisiner en famille avec des recettes simples, des plats traditionnels transmis de génération en génération.

J’ai choisi des recettes de toutes les cuisines du monde : cuisine française, cuisine indienne, cuisine asiatique, cuisine algérienne, cuisine marocaine, cuisine italienne, cuisine espagnole…

Recette hachis parmentier traditionnel facile
hachis parmentier
Cuisses de poulet au citron et champignons
Cuisses de poulet au citron et champignons
Saumon au four à la crème ciboulette
saumon au four à la creme ciboulette
Aubergine alla parmigiana
plat d'aubergine au parmesan, alla permigiana
Cuisses de lapin au four à la moutarde, recette facile
Cuisses de lapin au four à la moutarde
Recette facile de la dorade au four
Recette facile de la dorade au four
gratin de riz facile
gratin de riz et courgette
Recette de gratin de potimarron facile
gratin de potimarron
Recette boeuf bourguignon sans vin
boeuf bourguignon sans alcool 1
Souris d’agneau confites au four
Souris d'agneau confites au four
recette de la tartiflette savoyarde sans alcool
recette tartiflette savoyarde 1
Recette de fricassée de poulet facile
Recette de fricassée de poulet facile
Ficelles Picardes au jambon de dinde
Ficelles Picardes au jambon de dinde
Gratin de pates au thon
gratin de pates au thon
Recette nouilles chinoises aux crevettes
recette de nouilles sautées aux crevettes
Couscous au poulet
Couscous au poulet et aux légumes
épaule d’agneau entière au four
Épaule d'agneau fondante rotie au four
Saumon à la toscane à la crème d’épinards
Saumon à la toscane à la crème d'épinards
Pâtes à la crème poulet et champignons
Pâtes à la crème poulet et champignons
gratin de crêpe au poulet
gratin de crêpes au poulet
Curry de poissons
curry de poisson
Pain de viande
recette pain de viande extra moelleux
Recette poulet mhamer à la marocaine
poulet mchermal rôti à la marocaine
Tajine de fenouils aux olives et haddock (églefin)
Tajine de fenouils aux olives et haddock (églefin )
Poulet tikka massala
poulet tikka massala
Paella au poulet
paella
Gratin dauphinois
recette de gratin dauphinois cremeux
pastilla au poisson et fruits de mer
Recette de la pastilla au poisson et fruits de mer
tajine de petits pois à la ballotine de poulet farci
tajine de petits pois (jelbana) à la ballotine de poulet farci à la viande hachée
Ragoût d’haricots verts au boeuf
Ragoût d'haricots verts au boeuf
Recette moussaka traditionnelle grecque
moussaka grecque
tajine zitoune, cuisine algerienne
tajine zitoune, cuisine algerienne
spaghettis à la sauce bolognaise
spaghettis a la sauce bolognaise
Ragoût ou cassoulet de lentilles vertes
Ragoût de lentilles vertes à l'algerienne
Pommes de terre farcies à la viande hachée
dolma batata, pommes de terre farcies a la viande hachee
recette de Curry d’agneau facile
Recette curry d'agneau
fish pie, hachis parmentier de poisson
fish pie hachis parmentier de poisson
Gratin chou fleur et pommes de terre facile
gratin de chou fleur et pommes de terre
Chili con carne, facile et piquant
recette de chili con carne facile
mtewem express ou boulettes de viande en sauce
mtewem express ou boulettes de viande en sauce
dhal de lentille corail et épinard, recette facile
dhal lentilles corail aux épinards
blanquette de veau
recette de la blanquette de veau
Mafé d’agneau
mafé d'agneau sénégalais
lasagnes à la bolognaise
lasagne à la bolognaise 1
Riz Biryani au poulet
Biryani au Poulet Facile riz indien facile
Tajine malsouka
Tajine malsouka
One pot pasta de Penne rigate au boeuf haché
one pot pasta de pipe rigate à la viande hachée
Recette de boeuf stroganoff facile
Boeuf stroganoff
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+ 40 idées de plat familial

+ 40 idées de recettes et plats familiaux


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4.7 de 19 avis

  • Auteur: Amour de Cuisine
  • Temps total: 1 heure
  • Portions: 8 personnes 1x

Description

Index avec + 40 recettes de plats familiaux à partager pour le déjeuner du dimanche, les grandes tablées et les repas de soirée en famille


Ingredients

Doubler
  • 5 pommes de terre moyennes
  • sel (poivre noir, noix de muscade)
  • 2 gousses d’ail
  • du beurre pour le moule (et quelques noisettes pour le gratin)
  • 1/2 litre de lait
  • 6 c. à soupe de crème fraiche
  • fromage au goût: emmental (gruyère, parmesan,)

Instructions

  1. coupez les pommes de terre lavées et épluchées en fines rondelles
  2. beurrez un moule à gratin de presque 22 cm.
  3. parsemez un peu d’ail rapé ( facultatif)
  4. couvrez d’une couche de rondelles de pommes de terre, salez et poivrez.
  5. Rapez un peu de noix de muscade dessus,
  6. ajoutez 1/3 du mélange lait et creme fraiche.
  7. garnissez de fromage rapé et d’ail et faites l’opération encore 3 fois jusqu’à épuisement des rondelles de pommes de terre.
  8. faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant au minimum 1 heure ( prolongez la cuisson si necessaire)
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Catégorie: plat, plat au four, plat complet, plat facile, Plat principal
  • Cuisine: cuisine facile

Nutrition

  • Calories: 250

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