sables a la confiture de lait
sables a la confiture de lait
bonjour tout le monde,
Voila une recette de sablés super fondant a tomber, une recette que peut vous servir comme base de ce gateau, et vous pouvez les presenter de différentes manières.
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer Si vous aimez la recette n'oubliez pas de la garder dans vos favoris ! Juste cliquez sur le ❤️ en bas à droite
Aujourd’hui j’ai opter pour ces sablés a la confiture de lait, yum yum, donc je n’ai pas coller les pieces en deux, en tout cas ces biscuits ne font pas long feu a la maison…
Des que j’en fais, deja il ya la voisine qui vient prendre sa part, des qu’elle sent les odeurs envahissantes de ces sablés juste sortis du four.
vous pouvez voir une autre version dans les moules en silicone:
sables a la confiture de lait
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Ingrédients
- 250 gr de beurre a temperature ambiante
- 500 gr farine
- 120 gr sucre glace
- 2 jaune d’oeuf
- de la vanille
- 1/2 c a cafe de levure chimique
- confiture de lait
- noix de coco
Instructions
- battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.
- rajoutez les jaunes d'oeuf, continuez a battre.
- incorporez la farine, la levure chimique et l'extrait de vanille, jusqu'a ce que la pate soit malleable.
- étalez la pate sur un plan de travail fariné, a une épaisseur de 3 mm
- coupez avec un emporte piece de votre gout, le mien je l’ai acheter depuis presque 1 annee et jamais utiliser,
- placez vos gateaux delicatement sur une plaque farinée, allant au four
- cuire 10 a 15 minutes a 180 degrés dans mon four, la cuisson etait super rapide, 7 minutes etaient largement suffisante
- retirer du four et laisser refroidir
- pour la confiture de lait, il suffit de faire cuire une boite de lait concentre sucre, fermee dans un cocotte minute contenant presque la moitie de son volume d’eau, sans que la boite de lait ne flotte, cuire pendant 10 a 15 min, et voila la confitire de lait.
- quand les petits sables ont bien refroidis, decorer avec la confiture de lait et saupoudrer de noix de coco
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bonne journee
franchement merci pour vos superbe recette réussis
salam aleikoum, tes sablés sont sublime. ou peut on trouver les moules car je cherche mais je ne trouve pas. y en a t il en algérie? je commence à chercher des moules pour mes gâteaux du ramadan.
Barak allah oufik et merci pour tes belles recettes
Bonjour ma belle,
Ce moule est bien vieux, je l’ai acheté ça fait bien longtemps sur ebay, je ne sais pas si j’en trouverai je te montrerai ça.
Je voudrais bien être ta voisine….. 🙂
ces petits sablés sont u appel à la gourmandise!
merci j’aime sablé