smoothie banane et jus de pomme

smoothie banane et jus de pomme

Bonjour tout le monde,

Ce smoothie banane et jus de pomme est tellement onctueux, fruité et très facile à préparer avec des ingrédients toujours à notre disposition.

C’est tellement bon qu’on a l’impression de boire une tarte aux pommes !

Juste pour vous dire, que si on veut prendre soin de sa santé, ça ne signifie pas nécessairement beaucoup de travail ou des recettes sans goût.

Pour ma part, et comme j’aime faire le tout maison, même les jus de fruits que je mets dans mes smoothies sont fait maison.

J’ai acheté une centrifugeuse : Sage,  l’equivalent de Reviera & Bar en France, et un blender ou smoothie maker.

Comme ça, si j’ai envie de mettre du jus d’un fruit dans mon smoothie, je ne vais pas utiliser ceux du commerce juste bourrés d’eau et de sucre.

Et pour les smoothie, je sais qu’avec mon blender je vais avoir une boisson tres lisse et onctueuse sans morceaux, surtout que parfois je mets des légumes un peu dur comme les carottes.

Alors, si vous voulez démarrer dans une bonne hygienne et cuisine saine, essayez d’acheter un bon matériel qui fera bien la chose pour vous.

Qu’est ce qu’il y a dans ce smoothie à la banane?

Les pommes: Personnellement, j’ai fait extraire le jus de pomme avec la centrifugeuse. Mais vous pouvez ajouter les pommes entières dans le smoothie.

Comme je sais que les pommes sont riches en fibres et en pectine, je n’aime mettre que leurs jus pour avoir un smoothie doux en bouche et pas trop épais.

En tout cas les pommes fournissent une bonne dose de nutriments qui soutiennent le système immunitaire, les pommes sont très riches en vitamine C et fibres solubles.

La poire: Ici aussi, j’ai fait extraire son jus, mais vous pouvez mettre la poire entiere dans le smoothie.

Tout comme les pommes, les poires sont un fruit désaltérant, qui contribue à la bonne hydratation de l’organisme.

Elle est source de la vitamine C, et des deux fibres insolubles et solubles ainsi que de pectine, qui calment le système digestif et aident contre la constipation et l’élimination des déchets. 

Les bananes: J’avoue que chez moi, les bananes peuvent entrer facilement dans n’importe quelle recette de smoothie, surtout si elles sont bien mûres.

Non seulement car les bananes donnent ce gourmande côté sucré, onctueux et rassasiant au smoothie, mais aussi car les bananes sont riches en nutriments.

La banane entre parfaitement dans l’alimentation de beaucoup de régimes minceur, car elle est riche en fibres, en minéraux, en amidon.

Elle est bien riche en anti-oxydants, et possède des effets anti-acides et anti-ulcéreux.

Elle est bien riche en potassium pour prévenir et lutter contre l’hypertension et limiter les risques de maladies cardio-vasculaires.

Sans oublier sa richesse en magnésium qui est un anti-stress naturel.

Le beurre de cacahuète: est une bonne source de protéines végétales. Comme il est riche en lipides pour lutter contre le cholestérol.

Sans oublier que le beurre de cacahuete contient de la biotine (la vitamine B₈), qui protège la peau de l’oxydation cellulaire.

La cannelle, non seul le parfum et la saveur de la cannelle, vont nous donner la sensation de boire une tarte aux pommes.

C’est une épice tellement bonne pour la santé que parfois j’ai envie de la mettre dans chacune de mes recettes.

Comment préparer le smoothie à la banane et jus de pommes?

– Si vous avez une centrifugeuse, vous n’avez pas besoin d’éplucher les pommes et les poires, surtout si elles sont Bio.

– Juste enlevez les pépins. placez les dans la centrifugeuse.

– Récupérez le jus des pommes et des poire.

– Dans le bol du blender, placez les morceaux de bananes, le beurre de cacahuète, la crème liquide, et le jus de pommes et poire.

– mixez jusqu’à ce que ça devient bien velouté.

– Lors de la présentation, saupoudrez d’un peu de cannelle en poudre et dégustez!

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smoothie banane et jus de pomme

Amour de Cuisine

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps total 10 minutes min

Type de plat smoothie

Portions 2

Ingrédients

  

1x2x3x

• 2 pommes rouges galas
• 1 poire
• 2 bananes moyennes
• 1 c a soupe bombée de beurre de cacahuete
• 150 gr de creme liquide remplacer par Actimel pour moi
• cannelle en poudre

Instructions

 

• Si vous avez une centrifugeuse, vous n'avez pas besoin d’éplucher les pommes et les poires, surtout si elles sont Bio. Juste enlevez les pépins.
• Récupérez le jus des pommes et des poire.
• dans le bol du blender, placez les morceaux de bananes, le beurre de cacahuète, la crème liquide, et le jus de pommes et poire.
• Blendez jusqu’à ce que ça devient bien velouté.
• Lors de la présentation, saupoudrez d'un peu de cannelle en poudre et dégustez.

Notes

Vous pouvez utilisee du jus de pomme en boite, presque 300 ml. 
Si vous n'avez pas de centrifugeuse, blendez les pommes et poires sans la peau. Le smoothie risque d'etre plus dense, donc ou bien diminuez la quantité de banane, ou ajoutez plus de creme liquide.

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