the new zealand carotte cake

the new zealand carotte cake

the new zealand carotte cake

bonjour tout le monde,

voila un super delicieuse recette  the new zealand carotte cake que j’ai du piquer pour participer au jeu:

un tour en cuisine, 7 eme tour.au cours du quel, et suite a un tirage au sort, je devait piquer une recette chez: Gaelle, et petitbohnium doit piquer une recette chez moi.

nos recettes doivent etre publier aujourd’hui a 7h du matin, et je suis au rendez vous, avec ce delicieux cake : the new zealand cake, qui est en sort un carrot cake, version new zealandaise.

il faut dire que le choix etait difficile, car le blog de gaelle degorgee de bonne et belle recette, maisj’ai opter pour ce cake, car j’aime le carotte cake et j’aime les epices.

donc sans tarder on passe a la recette.

the new zealand cake

Amour de Cuisine
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Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 3/4 tasse de sucre cassonade
  • 1/2 tasse de sucre blanc en poudre
  • 1/4 tasse d'huile
  • 1 cuil à café de vanille en poudre
  • 2 tasses de farine de blé complet 330 gr de farine normale pour moi
  • 1/2 cuil à café de sel
  • 2 cuil à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuil à café de gingembre en poudre
  • 1 pointe de noix de muscade
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/4 tasse de lait
  • 3 tasses de carottes râpées
  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • 1/2 tasse de noix de pécan noix normale pour moi

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  • Fouetter les œufs et les sucres,
  • ajouter ensuite l'huile et l'arôme de vanille.
  • Verser ensemble la farine, le sel, la levure et les épices
  • Puis ajouter le lait, les carottes râpées, la noix de coco et les noix de pécan entières.
  • La pâte est assez épaisse, avec beaucoup de carottes : c'est normal.
  • Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
  • Enfourner et laisser cuire pendant 1H environ .
  • Laisser tiédir et démouler.
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2011-09-17 the new zealand cake1

un bien belle aventure, et surtout un delicieux cake

        

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